鹿肉を食べて見ました。左が心臓(ハツ)4分の一です
右がタンで全部結構大きい体にしては
小さかった、皮むきが大変でした塩コショウで
こりこりして大変美味しい鹿肉でした。
鹿肉のスペアリブを
お味噌で煮込んで見ました。鹿肉は肉臭さが無く澄んだスープにみそ味を付けて
完成です。
美味しい 美味しい
納得です
鹿肉は高級食肉です
鹿肉を食べて見ました。左が心臓(ハツ)4分の一です
右がタンで全部結構大きい体にしては
小さかった、皮むきが大変でした塩コショウで
こりこりして大変美味しい鹿肉でした。
鹿肉のスペアリブを
お味噌で煮込んで見ました。鹿肉は肉臭さが無く澄んだスープにみそ味を付けて
完成です。
美味しい 美味しい
納得です
鹿肉は高級食肉です
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