採りたてエシャレット絶妙な美味さ

昨年にラッキョウの種を買えずに１１月にネットでやっと手に入れ、植えたのが遅く１１月でした、その分今スーパーでラッキョウ漬け用に沢山売られていますが山小屋のラッキョは

まだまだ若くてエシャレットとして食べたら

美味しい　美味しい　お酒のおつまみに最高ですね？　酢漬けする前に無くなってしまうかも？