野セリを植えてみました

自然のセリには2種類あるみたいで

1つは沼地、もう一つは野原に生えています、今回はセリの柔らかい部分は

酒のおつまみにして根っこは畑に植える事にしました、野セリは香、歯触り、苦みも最高でこれが、畑で成長するかは?

今後のブログで、業務用は水耕栽培が

一般的ですが野生のセリを表現したいと思います